転職成功にはスキルの棚卸しと戦略が大切
自分のやりたことができる会社であることはもちろんですが、自分を必要とし、今までの経験を高く評価してくる会社を希望しました。
調理職から店長職を狙うチャレンジですが、コンサルタントからのアドバイスでチャレンジしてみました。
私の場合は今までの経験を前面に押し出して企業の信頼を得ることに。
調理業務における経験と、調理場のマネージメント業務（原価清算や人件費のコントロールなど）における経験を併せ持ち、店立ち上げや商品開発に意欲があることを積極的にアピール。
面接の場、コンサルタントが給与の交渉もしてくれたので、条件面でも非常に満足できる結果となりました。
キャリアアップを望むなら、なにはともあれグローアークスさんに相談してみることをお勧めします。
