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求人情報

ピックアップ求人

新戦力を募集します!充実した研修制度で未経験OK!店長候補
職種

店長候補

仕事内容

入社後、まずはホールやキッチンなどの業務を担当して頂きます。
その後、コスト管理や人事管理など、お店づくりの幅広い業務もお任せしていきますよ。

【具体的には】
各店舗の店長候補としての運営業務
■ 接客・フロア・調理・キッチン業務
■ アルバイト採用・人材教育などの人事管理
■ 販促・資材管理
■ 経費コントロール
その他店舗運営に関するオペレーション業務

応募資格

■未経験可
■飲食業での経験あれば尚可
■大手チェーン店(他業態可)経験者優遇

勤務地

東京、神奈川、埼玉、千葉の各店舗

給与

年収300万円~
賞与あり、各種手当あり
※未経験者
※試用期間2~3ヶ月程度有(経験等により異なります)

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具だくさんのヘルシーでおいしい"スープ"を提供/店長候補・販売スタッフ
職種

販売

仕事内容

お店の運営がスムーズに進むよう、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、お金の管理、在庫管理、受発注管理、閉・開店の準備などをお願いします。
いつでもおいしい状態でスープを提供できるよう温度設定など商品管理も大切な役割です。

お店全体をマネジメントすることはもちろん、キャンペーン企画やオリジナルメニューの開発にもどんどんアイデアを出してください。現場の声は、月に1度開かれる店長会で提案することが可能。
ユニフォームの刷新や新サービスのリリースなど、スタッフの声をもとにカタチになったものが沢山あります。

スタッフ全員で日々、試行錯誤をしてよりお客様に喜んでもらえるお店作りに取り組んでいます!

何か失敗したとしても
「次は改善して売上げUPを目指す」と前向きな失敗なら大歓迎。
店長経験がなくても「自分なら出来る!」という熱い思いがある方
簡単ではありませんが、頑張り次第でドンドン成長できる環境です。
もっともっと沢山のお客様に愛されるお店を目指してください。

【仕事のやりがい】
セットメニューづくり、レイアウト変更、本部スタッフと連携してキャンペーンを実施するなど、積極的にお店づくりに携わることができます。
既存店にある40種類以上のスープに加え、当社独自のオリジナルレシピやランチも考案しています。
スタッフと一緒にアイデアを出していきましょう。

応募資格

高卒以上
接客が好き、スープが好き、店長職にチャレンジしたい!等熱い気持ちがあれば業界経験なくても可!!

【具体的には】
もちろん飲食業界の経験者、接客・サービスの経験ある方大歓迎。
6~10名のアルバイトスタッフを管理していただくので
店長、副店長、リーダなど管理経験がある方も歓迎です。

勤務地

都内各店舗

給与

月給23万円以上
※あくまでも最低支給額となります。これまでの経験や能力などを考慮のうえ、加給優遇いたします。

※使用期間中は月給18万円~23万円となります。

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海外でも活躍できるステージがあります!/和食調理スタッフ募集
職種

調理

仕事内容

調理業務全般を担っていただきます。
具体的には、調理、商品開発、原価管理、部下の育成など
※入社後、既存店に配属し、新規出店の際には、立上げも担当していただきます。
※海外勤務を希望される方も、積極的に募集中です。

応募資格

・和食調理経験者
・商品開発や、部下の育成など 積極的に取り組んでいける方
・英語、中国語を話せる方は、優遇します。

勤務地

■東京都内・神奈川 いずれかの店舗
■海外

給与

月給28万以上

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産地直送新鮮ホルモンと元気で楽しいお店。ホールスタッフ募集。
職種

ホールスタッフ(焼肉)

仕事内容

【フード天職厳選求人】産地直送の新鮮ホルモンを丁寧に下処理・味付けをして、昭和30年代を彷彿とされるレトロな店内、激ウマホルモンを驚きの価格でご提供しています。

客席ではスタッフの元気の良い接客で、お客様へ元気を届けることをモットーにしています。
名物商品のメガホルモンはスタッフが直接お客様のテーブルにお持ちしてその場で焼いて提供するスタイルです。
商品のこだわりを語りながら、お客様と仲良くなっていく接客が同店の特徴でもあります。

まずは店舗オペレーションを習得して頂き、ホールの責任者を目指して下さい。ゆくゆくは食事とお酒を組み合わせにより粗利益の上げ方や中規模人数の人件費コントロールについても学んで頂き、店長をお任せしたいと思っております。

応募資格

■特に必要なし
■お客様との近距離接客が好きな方
■明るく元気な方

勤務地

五反田、大森、青物横丁

給与

月給25万円~スタート致します。
「モデル年収」
店長:年収400万(月給30万+賞与計40万)
副店長:年収340万(月給27万+賞与20万)

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新感覚の和食・蕎麦居酒屋でのホールスタッフ
職種

ホール

仕事内容

和食・蕎麦居酒屋店舗のホールスタッフを募集です!

モダンな雰囲気の内外装の店舗で、こだわり和食一品料理や蕎麦を楽しんで頂く新感覚の和食・そば居酒屋。
店内にはJAZZが流れる雰囲気で、粋な肴と一緒にオーガニックワインも楽しめる店舗です。

「お蕎麦を締めに頂く小粋な和風居酒屋」と言ったイメージで、お客様も20~30代の方が多いです。

日本酒、焼酎、オーガニックワインなど幅広いアルコールメニューと食事の提案接客や本格的な和食調理やそば打ちなどをまずは習得して頂き、ゆくゆくはホールの責任者、店長を目指して下さい。

応募資格

■バル・居酒屋業態でのホール経験のある方
■お客様との近距離接客が好きな方
■明るく元気な方

勤務地

■大井町

給与

月給25万円~スタート致します。
「モデル年収」
店長:年収400万(月給30万+賞与計40万)
副店長:年収340万(月給27万+賞与20万)

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ほっかほかのお米の料亭、京都本店で調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ(和食)

仕事内容

【フード天職厳選求人】5つ星お米マイスターが厳選吟味した米を、自社開発の土鍋炊飯釜で炊いて最大限に旨味を引き出し、文化と季節感を感じさせる料理と共に提供しています。
米料亭で、あなたの腕を活かしてみませんか。

応募資格

■和食調理・料理長経験者優遇

勤務地

【最寄り駅】
祇園四条・河原町

給与

1.年収450万円~550万円(料理長候補)
2.年収350万円~450万円(調理スタッフ)
※試用期間3ヶ月あり

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東京駅カジュアルダイニングの店長候補
職種

サービス

仕事内容

お客様のご案内、オーダー、レジ会計などのホール接客業務全般をお願いします。
また、シフトの作成や発注、売上管理など店舗内管理業務全般もお任せいたします!
自分の大切な人をもてなすように、一人ひとりのお客様を大切にするのが当社のサービスの基本。
ポジションを超えたチームワークで店舗を盛り上げていきましょう!

応募資格

・飲食店での店長経験がある方優遇
・飲食店でのホール経験がある方
・売上、原価の数字を意識して運営できる方

勤務地

東京駅

給与

【給与】
(1)店長候補
月給28万円以上(経験・年齢を考慮して決定)
(2)ホールスタッフ
月給20万円以上(経験・年齢を考慮して決定)

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老舗蔵元の手掛ける和風創作居酒屋、ホールスタッフ募集
職種

ホールスタッフ

仕事内容

■白木造りの明るい、清潔感あふれる店内をコンセプトに、日本酒によく合う肴から、料理長オリジナルの旬のおすすめ料理などをお客様に楽しんで頂きたいと考えています。
■ホール接客を基本とし、店舗の運営全般を習得してもらいます。
■日本酒もしっかる覚えて頂き、料理と合うお酒も語れるように成って下さい。

応募資格

■居酒屋業態等でのホール経験 
■ホール経験は浅いけど、和食業態で経験したい方
■まじめで、ガッツがある方

勤務地

都内各店舗(日本橋、大手町、新宿、品川等)
最寄駅より、徒歩5分圏内

給与

■月給制(20~40万)
■年収(240万~480万)
※経験により考慮致します

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女性ターゲットのそばバル、店長候補募集です。
職種

店長候補(そば)

仕事内容

【フード天職厳選求人】
◆即戦力店長として、営業中はホールと調理をお任せ致します。
席数  30席 ・ 客単価 450円

◆3号店の出店と今後店舗展開を視野に入れていますので、
どんどんキャリアアップしたい、早く店長に成りたい方は非常にやりがいを感じて頂ける環境です。

現在でも毎日1000名以上のお客様がお見えになります。
もりそば250円、丼セットが580円と破格のお値段で、本格的なそばと丼が食べられます。
お店の特徴は、「旨い、早い、安い」という三拍子そろった「街のそば屋」ですが、「たかがそば、されどそば」というほどそばは奥が深いのです。
立ちそばといえども、内容は超本格派、製麺工場で作られたものを仕入れて、出来合いの出汁やつゆで調理するのは大違いです。

全ての工程をオールスクラッチで店舗独自に調理しています。
しかも人間の手を、機械に置き換えていままでにないシステム化を実現しています。

◆3号店は、FFでありながら女性をターゲットにした店舗をOPENさせます。

応募資格

◆そば経験は必要なし
◆オリジナルチェーンに興味のある人
◆そばをビジネスとして考えられる
◆飲食業態は問いませんが、店長、2番手で活躍していた方でしたら、
即戦力として活躍して頂けます。
★異業界からのチャレンジも歓迎します!!
★女性店長としても活躍して下さい!

【求める人財】
「立ちそば」というと、垢ぬけていない、突き抜けた店舗がないという印象ですが、私共は新店舗開発プロジェクトの真っ最中です。
この同店を新しいチェーンにしたいという思いが強く一刻も早く展開したい思いでいっぱいです。
立ちそばの業界はまだまだビジネスチャンスがいっぱいです。

新業態開発に興味のある人、既存のチェーン店に飽き足らない人、これからの新しいチェーンを作っていきたい人を求めています。

勤務地

■渋谷(渋谷駅徒歩1分)
他店舗あり

給与

基本給(月額平均)250,000円~350,000円

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[ワイン接客求人]ボルドー格付けのワインバーとワインショップのサービススタッフ
職種

サービススタッフ

仕事内容

ワインバーとワインショップのサービススタッフとして、マンツーマンでお客様と対応し、ワインとワインに合う食事を選んで提案接客する仕事です。ほとんどのスタッフが資格所有者。

応募資格

■明るく、やる気のある方。
■ワインの好きな方。
■レストラン経験者。
■ソムリエとしてスキルアップを望む方。
■または本気でソムリエを目指す方!
■ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート、資格所有者歓迎!!

勤務地

■六本木

給与

25?28万円 
※試用期間3ヶ月あり

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