1. フード天職.COM>
  2. 求人情報>
  3. 多業態

求人情報

多業態

スペインバルの可能性は無限大、調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【調理スタッフ】
あの有名なスペイン産のイベリコ豚の生ハム・各種タパス(小皿料理)・煮込み・鉄板焼き・米料理等、ちょっとしたおつまみからお腹にたまる究極の一品まで本場の味そのままの料理を作ります。

【仕事のやりがい】
本場を体感経験を積んだシェフは、年に一回スペインに行ける機会があり、本場のバルを体感することができます。
そこでの雰囲気・料理の味・接客サービスなど、ぜひ持ち帰ってどんどん取り入れて下さい!

応募資格

★飲食経験                            ★飲食店での調理経験
■スペイン料理、洋食等

勤務地

◆銀座

給与

月給18万~23万(スタート)※年齢・経験による
年収200万~300万

ご登録はこちら
[レストラン調理求人] 安心・健康にこだわった◎ビュッフェレストラン調理スタッフ募集!
職種

調理スタッフ

仕事内容

安心・安全・健康がテーマのビュッフェレストランで調理スタッフを募集します。

シフト作成や発注等の管理業務といった店長サポートもお任せ致します。

毎月10種程度の新規メニューを出すので、意欲次第でメニュー開発にも携わっていただきます。

応募資格

◆高卒以上

◆飲食店で勤務経験のある方(アルバイト勤務を含む)

◆大量調理経験者歓迎!

勤務地

二子玉川

給与

月給 20万円 ? 27万円
賞与あり 年2回
賞与は業績賞与です。
残業手当は基本給に含みます。

◆年収のモデルケース
26歳スタッフ/300万
29歳店長/年収400万

ご登録はこちら
新規OPEN。ダイニング・スペインバルの料理長候補募集。
職種

料理長候補(スペイン料理)

仕事内容

【フード天職厳選求人】【各業態の料理長候補】
1)スペインバル業態
2)鉄板焼き業態
3)ダイニング業態

手をあげる人にチャンスを!目標クリアするとインセンティブが!基本的な仕事の進め方については、できるところからどんどんお任せしていくので、あなたも遠慮せずに手をあげてください。お互いの意見を取り入れながら進めていきましょう!また、積極的に手をあげていただく方には、チャンスのある会社になります。(もちろんフォローしますので安心です)是非、斬新なアイデアなどお待ちしております。

店舗マネジメント、売上げ管理、人材採用、育成、月々の売上げの目標設定やPRまで…。お店がそれぞれに考えて各地区エリアマネージャーと相談しながら進めております。自分たちで立てた目標をクリアすると会社からインセンティブが毎月達成した地区に与えられるシステムもあり、目標達成を後押しします。

【仕事の醍醐味】
良いアイデアは即採用します!提案をすることに社歴や経験は一切関係ありません。「スピード提案特別企画!【発掘!アイデアマン】」など、さまざまな社内企画を実施してきました。社内のシステムを利用して社長に直接伝えることもできますし、また取締役営業部長も店舗に訪れますので、相談することもできます! フラットな風土が根付いておりますので、どんどん発信していってください。

【仕事の厳しさ】
アイデア大歓迎の当社ではありますが、企画しただけで終わりになっては困ります。どう現実のものにしていくかが、一番骨の折れるところでもあるのです。企画倒れにならぬよう、最後までやり遂げる必要があります。

応募資格

学歴不問 【第二新卒歓迎】【経験者優遇】
※飲食店で働いた経験をお持ちの方(アルバイト経験でも可)。「経験を活かして、もっと店舗作りに関わりたい」「飲食業界で仕事を続けていきたい」…そんな想いを持っている方をお待ちしています。

★以下のような方、お待ちしています。
・お店の企画やプロデュースをしてみたい。
・個性的なお店で働きたい。

勤務地

転居を伴う異動なしU・I ターン歓迎!勤務地は希望を考慮します】
・東京(銀座・池袋・新宿・秋葉原・品川・浜松町)
・埼玉(大宮・さいたま新都心)
・神奈川(桜木町・川崎)
・愛知(名古屋・栄)

給与

固定給制 月給22万円~45万円
※経験・年齢などを考慮し、話し合いの上決定致します。
※研修期間あり
※早番、遅番の交代制
※ホールスタッフからで業務内容を検討し随時昇格

ご登録はこちら
[居酒屋キッチン求人] 浜焼きスタイルor鳥業態の居酒屋!!【調理スタッフ募集】
職種

調理スタッフ

仕事内容

■調理の仕事
季節や市場の状況に応じて魚介類を仕入れます。届いた魚の鮮度を見ておすすめメニューを決定。まずはアシスタントとして料理長の指示に従いながら実践していきましょう。少しずつ料理の腕を磨いてください。

■新鮮な魚介類を中心とした調理業務をお願いします。
■店舗運営全般をお任せいたします。
前向きにチャレンジする社員に対して、厚待遇なのは当たり前だと思います。
お店・会社の売上を生み出しているのは現場のスタッフたちの頑張りがあるから。
それに対して当然の報酬をしっかりと正当評価し与えるのは当社の基本です。

応募資格

■和食業態や居酒屋業態での調理経験者(魚の処理は必須)
経験豊かな方であれば、その実力は正当に評価していきます。
また、将来独立したい方には、店舗経営のマネージメントや出店・開発のノウハウも学びとっていただきたいと思います。

勤務地

東京(吉祥寺、新宿、池袋、町田、上野、高田馬場、二子玉川、三軒茶屋、渋谷)、神奈川(川崎)の各店舗

給与

月給(20?40万円)
年収(店長で500万円以上)
※賞与例(店長・料理長クラス)/年4回支給 年間各108万?240万円
平均156万円(2010年度冬実績)

ご登録はこちら
[レストランキッチン求人] 六本木にあるカジュアルなリストランテ☆キッチンスタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【調理スタッフ】
入社して頂くと、まずは調理補助として業務をして頂きます。
料理長の下で職場に慣れ、徐々に仕事を覚えていただき、慣れてきたら、ご自身の色々なアイデアを出していってください
料理の仕込み、下ごしらえ、盛りつけなどメニュー内容やレシピの把握からスタート。
先輩から細かい料理のアドバイス・技法が学べる環境!

応募資格

★飲食経験                            ★飲食店での調理経験(洋食、フレンチ、イタリアン等)

勤務地

◆六本木

給与

月給20万?28万(スタート)※年齢・経験による
年収240万?340万

ご登録はこちら
[和食調理求人] 銀座有名ビル最上階の京野菜を楽しむダイニング♪調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【業態】京野菜料理 【座席】50席?75席 【客単価】5000円?7000円

【お仕事内容】
京野菜の持ち味を活かしつつ、発想豊かなアイデアで趣向をこらした料理を提供します。新京都スタイルを提案していきましょう!
経験に応じたポジションからスタートしますので、経験の浅い方でもOK!
伝統的な技術の習得はもちろんのこと、新しい京料理の世界を開拓していきますので、試行錯誤する力・発想力が身に付きますよ!

応募資格

?技術よりもハート!?
・志の高い仲間たちと一緒にがんばりたい方は大歓迎☆
・和食調理の経験

勤務地

■銀座

給与

月給22?25万円(経験・能力考慮し優遇)

ご登録はこちら
[洋食調理求人] ハイセンスな大人の為のフレンチ&イタリアンラウンジ!調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【業態】フレンチ&イタリアンラウンジ 【座席】50席?75席    【客単価】5000円?7000円

【お仕事内容】
旬のオーガニック野菜・鮮魚などを素材の持ち味をいかして調理します。
ウエディングなどのパーティもありますので、幅広いメニューを身に付けることができます。
経験に応じたポジションからスタートしますので、経験の浅い方でもOK!
また、様々な業界の方々が来店されるので、刺激的な出会いが多い職場ですよ☆
[飲み物]Champagne、Rose Champagne&Cava、Vin Blanc、Dessert Wine、Vin Rouge、など

応募資格

?技術よりもハート!?
・志の高い仲間たちと一緒にがんばりたい方は大歓迎☆
・同客単価でのサービス経験者

勤務地

■南青山

給与

月給20?25万円(経験・能力考慮し優遇)

ご登録はこちら
[バル調理求人] イタリアンバールに新しいスタイルを提案し続けます!調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【業態】イタリアンバール 【座席】30席?40席
【客単価】3000円?4000円

【お仕事内容】
イタリアンの伝統と新しいアイデアを融合させて作る創作料理。
気軽に楽しめるイタリア料理として、アラカルト中心にお客様に提供します。
伝統的な技術の習得はもちろんのこと、新しいイタリア料理の世界を開拓していきますので、試行錯誤する力・発想力が身に付きますよ!

応募資格

?技術よりもハート!?
・志の高い仲間たちと一緒にがんばりたい方は大歓迎☆
・レストラン、バール等での調理経験者

勤務地

■原宿

給与

月給20?25万円(経験・能力考慮し優遇)

ご登録はこちら
[レストラン調理求人] ラテンフュージョン料理とインテリア・アートのレストラン!調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【業態】ラテンフュージョン料理 【座席】75席?100席
【客単価】7000円?10000円

【お仕事内容】
メキシコで有名なシェフ「マルガリタ・サリナス」氏の下で修行を積んだシェフの元、
メキシコを中心とした南米料理とイタリアンを中心とした西洋料理のフュージョン料理を作っていただきます。
[料理]ランチ:コース3種、ディナー:コース2種、トリオ デ タマレス、ミショテ デ コルデロ・・・などアラカルトも豊富。

応募資格

?技術よりもハート!?
・志の高い仲間たちと一緒にがんばりたい方は大歓迎☆
・洋食系レストランでの調理経験者

勤務地

■六本木

給与

月給20?25万円(経験・能力考慮し優遇)

ご登録はこちら
[焼肉調理求人] 話題の商業施設内に人気の焼き肉店をオープン!調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【業態】焼肉 【客単価】4000円?5000円             
感性を磨き、経験を積んでいく中で、あなたのヤル気と実力次第で調理場の中心として、
またはお店の中心としてお仕事して頂きたいと思います。
さらに成長したあかつきには、あなたが新しい料理の発信者になれるかもしれません!
「食べていて幸せな気持ちになったよ」、「次ぎに何が出てくるのかワクワクした」…。
お客様のその言葉が嬉しいし、加えて対価をいただける。
料理とは本当に素晴らしい仕事です。
 同店はどこもお客様からの期待が高く、同業他社さんからも熱い視線が注がれています。
料理の本質を追求し、その上でお客様に感動いただけるような新しい食を提案していく、同社ならではの仕事です。
 新しい料理の発信者になる。それこそが同社の料理人でいる面白さの一つでもあるのです。

応募資格

★飲食業界で調理実務経験ある方優遇
【具体的には】
★焼き肉調理経験ある方は、尚優遇

勤務地

◆商業施設内(大田区)

給与

月給25万位?(年齢、経験により異なる)

ご登録はこちら