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求人情報

調理スタッフ

新スタイルのカフェ&バル食堂での調理スタッフ・料理長候補
職種

JOB20160608e

調理スタッフ・料理長候補

仕事内容

【 料理長・副料理長候補 】
調理の腕を磨けるキッチン!幅広く活躍できる環境で働いてみませんか?
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。
調理からスタッフ管理やマネージメント等での分野で活躍できます!

【 調理スタッフ 】
調理の腕を磨けるキッチン!幅広く活躍できる環境で働いてみませんか?
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。
あなたの力でお店を盛り上げてください!将来的には…
決して料理長でキャリアアップが終わることはありません。
商品開発、複数店舗を統括するSVや、総料理長、本部職など、どんどん上を目指していける環境です。
店舗展開も視野にあり、今後オープンする店舗もおまかせしていきたいと考えております。

応募資格

■未経験者歓迎
■学歴不問
■茶髪不可

勤務地

横浜

給与

【正社員】
1.料理長候補・店長候補
2.キッチンスタッフ・ホールスタッフ
※経験・能力等考慮の上、優遇します

【給与・待遇例】
1.月給28万円~35万円
2.月給21万円~30万円

★選べる4つのキャリアプラン(給与体系)
A:キャリアプラン 月6休 基本給25000円UP
B:ノーマルプラン 月8休
C:バランスライフプラン 月10休 基本給20000円Down
D:パートタイム社員プラン 月190時間労働 時給1,000円〜1500円最低19万保証

本年度給与実績(Bタイプノーマルプラン選択者 月8休)
※キャリアプランを選ばれるとコレに+25,000円
※バランスプランを選ばれるとコレに-20,000円15年度新卒18歳:21万スタート

20歳経験2年:23万スタート
25歳ホールマネージャー:27万〜30万
26歳キッチン:27万5000円スタート
23歳キッチン:25万スタート
30歳ホール 初心者:25万スタート
40歳調理長候補:35万スタート
35歳調理長:38万スタート

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すべてイチから手作り、温かみのあるイタリアンの調理スタッフ
職種

調理スタッフ

仕事内容

本場石窯で作るピッツァや有機野菜、産地から直送の魚貝類等、
素材を生かした本格イタリア料理を提供しています。

ソースや生地等、全てお店の厨房で作る手作り主義。
各店舗は比較的、山手線沿線で展開しているので、通勤も便利。
イタリアンをイチから学びたい方はもちろん、追求していきたい方
活かしたい方は最高の舞台です。

将来の料理長として、活躍を是非期待しています!

応募資格

■調理経験3年~7年

勤務地

■品川(他各店舗あり)

給与

月給20万円~25万円(スタート)

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[レストラン調理求人] 貿易商社直営の銀座レストランで腕を磨く【スーシェフ候補募集】
職種

調理

仕事内容

銀座のシェフを目指し、若き才能を開花させるステージです!
10年目を迎え、多くのお客様に支持されてきた同店。
厳選された食材によるメニューを提供し、イタリアンとフレンチのエッセンスと共に新たな魚貝の美味しさを伝えるレストランへと成長してきました。今後は更に高い水準での店舗運営を行う為に、将来の幹部候補をお迎えしたいと考えています。料理人は豊かな感性と幅広い考え方が大切。若き才能を開花させる為に、そんなセンスを身に付けて欲しい。様々な調理法を駆使し素材の美味しさを存分に引き出したメニューで、アナタのスキルを磨いて下さい。
【具体的には】
●デザート、料理、ソースまで基本から身に付けることが出来る。
●自分の経験を奥深く掘り下げれる。経験を活かしながらレベルアップできる。
●日々の実務の中で視野を広げ、毎日新しい発見がある。
●銀座のコックとして活躍するステージがある。料理人としての誇りを持てる。
●銀座で10年の成功店(繁盛店)でレストランビジネスを学べる。

応募資格

●イタリアン・フレンチなどの洋食調理経験3年以上の方歓迎です
●幅広く学べる環境で、調理技術や知識をこれから高めていきたい方
●調理師専門学校卒業生や未経験者歓迎です
●ホテル、レストラン、ダイニングなどの調理経験者歓迎です

勤務地

◆銀座

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居心地の良いビストロ・カフェダイニングの料理長候補募集。
職種

・料理長候補(フレンチ) 
・調理主任(フレンチ) 
・キッチンスタッフ(フレンチ)

仕事内容

【フード天職厳選求人】
「ガレット」や「ココット」を使った料理を軸にバリュー溢れる商品をリーズナブルに提供。その他にもフレンチをベースとした30種程のタパスや本格的な洋食料理を各種取り揃えています。
メニューの開発やブラッシュアップに余年がありません。常にみんなで意見を出し高いレベルを目指します。

応募資格

※元気と笑顔を大切する接客ができる方歓迎です。
※フレンチ・イタリアン又はダイニング経験2年以上ある方歓迎です。
※個人店のレストランで勤務経験のある方歓迎です。
※マネジメント・計数管理を学びたい意欲のある方歓迎です。
※フリーターの方も歓迎しています。
※商品開発・計数管理に挑戦したい方歓迎しています。

勤務地

恵比寿、池袋

給与

A)32~35万 B)27~31万 C)21~24万
※昇給随時見直しあり

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[イタリアン調理求人] ピッツァの新窯で焼く本格ナポリピッツァのお店【調理スタッフ募集】
職種

調理

仕事内容

入社して頂くと、まずは調理補助として業務をして頂きます。
料理長の下で職場に慣れ、徐々に仕事を覚えていただき、慣れてきたら、ご自身の色々なアイデアを出していってください
料理の仕込み、下ごしらえ、盛りつけなどメニュー内容やレシピの把握からスタート。
先輩から細かい料理のアドバイス・技法が学べる環境!

応募資格

◆学歴不問
◆レストランでの調理経験

勤務地

◆北千住

給与

月給 18万円 ? 32万円

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[洋食接客、調理求人] 【名古屋】魅力の3店舗で同時募集(ホール・調理募集)
職種

ホール・調理

仕事内容

キッチンスタッフ :
あの有名なスペイン産のイベリコ豚の生ハム・各種タパス(小皿料理)・煮込み・鉄板焼き・米料理等、ちょっとしたおつまみからお腹にたまる究極の一品まで本場の味そのままの料理を作ります。

ホールスタッフ :
カウンター越しに接客したり、テーブルにお料理を運んだリ様々な接客方法があるのもスペインバルの特徴の一つ。お料理やお酒の説明をしながらお客様との会話も弾みます♪お客様が楽しく心地よくいられるような接客をお願いします。

応募資格

◆学歴不問

勤務地

◆名古屋駅前(商業施設内)

給与

月給 18万円 ? 33万円

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神楽坂のイタリアンレストランで料理長・店長兼ソムリエを募集。
職種

料理長、店長候補(イタリアン)

仕事内容

【フード天職厳選求人】【料理長・副料理長候補】【店長候補兼ソムリエ】

◆イタリアンの調理全般。四季のコースメニュー提案(ディナー5000円、6000円のメニュー。ランチメニュー等)
◆店長としての業務全般。お客様の好み、お食事に合わせたイタリアワインの提案。

応募資格

◆前向きに努力の出来る方
◆目的を持って働ける方
◆経験よりも人柄、内面を重視します。
◆独立希望者歓迎!

勤務地

◆神楽坂

給与

年収400~600万 
※経験考慮します。応相談

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[イタリアンキッチン求人] ハーブと素材を生かしたイタリアンのお店!調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

まずはレストランの中でオペレーションを覚えてください。食材には非常にこだわっており、地産地消として取り組んでおります。 。将来の料理長として、アルバイト・従業員の教育、厨房内の財務管理・全体の管理、メニュー開発、などの飲食店舗経営に関するマネジメントのすべての業務を行っていただきます。
■身につくこと
・独創的なメニュー作成の感性
・繁盛店での厨房マネージメントスキル(数値管理・人の管理)
・オーナーシェフとしての経営者感覚

応募資格

特に問いません。
飲食に興味をお持ちの方大歓迎です-”習うより慣れろ”という環境です。高単価のサービスや、お客様に感動を与える店舗経営のノウハウを短期に身につけたい、という方に最適です。

勤務地

最寄駅:桜木町、馬車道、関内

給与

【年収】
250万?420万
※試用期間3ヶ月はアルバイトスタート(実力次第で期間は短縮されます)賞与年2回(業績賞与)

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[レストランキッチン求人] 六本木にあるカジュアルなリストランテ☆キッチンスタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【調理スタッフ】
入社して頂くと、まずは調理補助として業務をして頂きます。
料理長の下で職場に慣れ、徐々に仕事を覚えていただき、慣れてきたら、ご自身の色々なアイデアを出していってください
料理の仕込み、下ごしらえ、盛りつけなどメニュー内容やレシピの把握からスタート。
先輩から細かい料理のアドバイス・技法が学べる環境!

応募資格

★飲食経験                            ★飲食店での調理経験(洋食、フレンチ、イタリアン等)

勤務地

◆六本木

給与

月給20万?28万(スタート)※年齢・経験による
年収240万?340万

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[洋食調理求人] ハイセンスな大人の為のフレンチ&イタリアンラウンジ!調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【業態】フレンチ&イタリアンラウンジ 【座席】50席?75席    【客単価】5000円?7000円

【お仕事内容】
旬のオーガニック野菜・鮮魚などを素材の持ち味をいかして調理します。
ウエディングなどのパーティもありますので、幅広いメニューを身に付けることができます。
経験に応じたポジションからスタートしますので、経験の浅い方でもOK!
また、様々な業界の方々が来店されるので、刺激的な出会いが多い職場ですよ☆
[飲み物]Champagne、Rose Champagne&Cava、Vin Blanc、Dessert Wine、Vin Rouge、など

応募資格

?技術よりもハート!?
・志の高い仲間たちと一緒にがんばりたい方は大歓迎☆
・同客単価でのサービス経験者

勤務地

■南青山

給与

月給20?25万円(経験・能力考慮し優遇)

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