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求人情報

急募

ホテル支配人・副支配人、独立希望者必見。経営ノウハウを学ぶ。
職種

支配人(未経験歓迎、丁寧な研修制度有りますのでご安心下さい)(ホテル)

仕事内容

【フード天職厳選求人】同ホテルと業務委託契約を結び、支配人・副支配人としてホテル1棟の経営及び運営を担います

【具体的には】
朝)朝食食材の配置・お客さまのお見送り・清掃業者への諸連絡

昼)売上集計・入金業務・備品チェック・清掃チェック

夜)予約受付・チェックイン業務・宿泊プランの変更

※上記は一例です。この他にもアルバイトのマネジメントや
ビジネスパートナーとの話し合いによる業務改善など様々な業務があります。
マニュアルもありますし研修制度も充実していますので
未経験者もご安心下さい。

<ほとんどが未経験スタート>
ブライダル業界・飲食業界・小売業界・金融業界など前職経験は様々。
90%以上の人達がホテル業界未経験からのスタートですのでご安心下さい。

応募資格

■2人1組の応募
ご夫婦、カップル、男女ペア
※男性同士、女性同士の応募はご遠慮下さい

■契約期間は4年
※4年目以降は平均1~2年延長を希望される方多数

勤務地

■全国の受託店舗

※研修センターは大阪

給与

■二人での合計
初年度:1000万円+奨励金
2年度:1050万円+奨励金
3年度:1100万円+奨励金
4年度:1100万円+奨励金、業績報奨金

4年間の場合2人で4250万円~(当社規定による月払い)
※部屋数による
※家賃や水光熱費は会社が負担します。


■自己営業
・くし等のフロント物販物収入
・マッサージ取次サービス
・当社との毎月固定額での駐車場契約による駐車場収入

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行列が絶えない人気カジュアルレストラン。ホールスタッフ募集
職種

ホール

仕事内容

アルバイト教育やオペレーションなどホール全般業務をお任せします。

応募資格

◆ホール経験
◆高卒以上

勤務地

都内各店舗
原宿、お台場、銀座、船橋など

給与

22万~
経験・能力・年齢など考慮の上、決定。

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本格イタリアンでスキルアップしよう。ホールスタッフ募集。
職種

ホールスタッフ(イタリアン)

仕事内容

【フード天職厳選求人】お客様の接客や配膳、お会計等のホール業務全般をお任せします。

若いスタッフが中心なため、やる気次第で様々な業務をお任せします。
シェフがイタリア修行を積んできており、本格的なイタリア料理、ワインの知識、さらに上質な接客スキルを学ぶことが出来ます。

これまで以上にスキルアップしたい方、向上心があってやる気がある方、
大歓迎です。

応募資格

不問
                   

勤務地

東京都内4ヶ所

給与

月給25万円~
経験、スキルによって相談

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本格イタリアンで若手が大活躍中。店長候補募集。
職種

店長候補(イタリアン)

仕事内容

【フード天職厳選求人】
◆店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。

経験者はもちろん、未経験者でも店舗で しっかり経験を積み、
その後は数店舗を管理するマネージャーとして活躍して頂きます。
ポストは用意してありますので
あなたのやる気と実力でモノにして下さい。

応募資格

【応募資格】
◆学歴不問
◆飲食店での店長経験者、大歓迎。
◆未経験から始めたい方、積極採用します。

勤務地

東京23区
※希望考慮

給与

【月給】
◆23万~35万
※経験、スキルにより相談

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横浜市港北区で調理あり、夫婦住込み管理人募集です。
職種

夫婦住込管理員

仕事内容

寮生の皆さんが快適な寮生活を送れるよう、サポートする仕事。お二人で連携して、寮内の共用部分の清掃や食事の提供などを行なってください。
調理業務に関しては、最大30食程度をご用意していただきますが、高度な調理技術は求められません。あらかじめメニューが決められており、毎日配達される食材を加工・調理して提供していきます。
<基本的な業務>
・寮生への入退寮時の対応、在寮者の常時把握
・寮規則に基づく寮生への対応 ※あくまでも寮生がお客様であるということを念頭に置いて、ご対応ください。
・緊急時対応

<具体的な日常業務>
■清掃(退寮時の立会いや緊急時など特別な場合を除いて、寮生の部屋には立ち入りません)
・玄関ホール、階段、廊下、トイレ、浴室などの共用部分の清掃
・寮周辺の清掃、敷地内の植栽管理(水やり、雑草処理、落ち葉清掃など)
・ゴミ置き場の整理整頓、清掃

■巡回点検
・設備機器の目視点検(給排水ポンプの稼動状況、消防設備、水道メーターなど)
・建物点検(水漏れ、雨漏り、排水溝、劣化個所、管球交換、小修繕など)

■受付
・外来者の受付案内
・近隣、町内会、官公庁対応
・営繕や点検作業の立会い
・寮生対応(相談、クレーム、宅急便の受け渡し、連絡事項の掲示など)

■事務処理
・報告書類の作成(日報、月次報告書、状況報告書、資料作成など)
・食数などを集計しオーナー側担当者に報告(寮生の給与天引きの資料となる)

■出納業務
・寮生から新聞代、クリーニング代などを預かり、寮生に代わって協力会社に支払う

■食事の提供
・あらかじめ決められたメニューの調理・加工(朝食・夕食)

応募資格

◆飲食店等での調理経験は必須
◆調理師免許はあれば尚可
◆夫婦どちらかが”単独で”概ね、「20~30」食程度の食事提供ができる事
◆ご夫婦の応募のみの住込みとなります
(ご家族との同居およびペットの飼育不可)

勤務地

神奈川県港北区

給与

ご夫婦で月収368000円
■調理有り:給与:基本給15.1万 住込手当2.2万 調理手当2.2万
■調理なし:給与:基本給15.1万 住込手当2.2万

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研修制度が充実、ブライダルでのパティシエスタッフ
職種

パティシエ

仕事内容

【パティシェスタッフ】
ウエディングケーキ、アシェットデセール、デザートブッフェ等製菓全般。
お客様のオーダー通りに作成するウエディングケーキでは、飴・マジパン・
シュガーなどの細工物技術も多く必要とする。デザートブッフェではお客様面前でのサーブもしていただきます。

※2012 年からは、バンケットを使用したイタリアンレストラン営業が各エリアで順次オープン予定です。婚礼だけではなく、レストラン業務にもご興味のある方を歓迎します。

応募資格

◆実務経験6 年?8 年程度
◆婚礼経験者歓迎
◆数年の経験後、シェフパティシェ候補者となりえるもの
◆コミュニケーション能力重視
◆成長意欲の強い方
◆状況判断能力・臨機応変に動ける方

勤務地

◆千葉◆埼玉

給与

■月給 16万円 ~ 30万円
※20時間を超える時間外手当は別途支給。
※試用期間6ヶ月
■年収 230万~380万(20時間時間外手当・賞与2回込)
調理:25歳 実務経験5年 年収300万円前後
調理:30歳 実務経験10年 年収380万円前後

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新戦力を募集します!充実した研修制度で未経験OK!店長候補
職種

店長候補

仕事内容

入社後、まずはホールやキッチンなどの業務を担当して頂きます。
その後、コスト管理や人事管理など、お店づくりの幅広い業務もお任せしていきますよ。

【具体的には】
各店舗の店長候補としての運営業務
■ 接客・フロア・調理・キッチン業務
■ アルバイト採用・人材教育などの人事管理
■ 販促・資材管理
■ 経費コントロール
その他店舗運営に関するオペレーション業務

応募資格

■未経験可
■飲食業での経験あれば尚可
■大手チェーン店(他業態可)経験者優遇

勤務地

東京、神奈川、埼玉、千葉の各店舗

給与

年収300万円~
賞与あり、各種手当あり
※未経験者
※試用期間2~3ヶ月程度有(経験等により異なります)

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具だくさんのヘルシーでおいしい"スープ"を提供/店長候補・販売スタッフ
職種

販売

仕事内容

お店の運営がスムーズに進むよう、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、お金の管理、在庫管理、受発注管理、閉・開店の準備などをお願いします。
いつでもおいしい状態でスープを提供できるよう温度設定など商品管理も大切な役割です。

お店全体をマネジメントすることはもちろん、キャンペーン企画やオリジナルメニューの開発にもどんどんアイデアを出してください。現場の声は、月に1度開かれる店長会で提案することが可能。
ユニフォームの刷新や新サービスのリリースなど、スタッフの声をもとにカタチになったものが沢山あります。

スタッフ全員で日々、試行錯誤をしてよりお客様に喜んでもらえるお店作りに取り組んでいます!

何か失敗したとしても
「次は改善して売上げUPを目指す」と前向きな失敗なら大歓迎。
店長経験がなくても「自分なら出来る!」という熱い思いがある方
簡単ではありませんが、頑張り次第でドンドン成長できる環境です。
もっともっと沢山のお客様に愛されるお店を目指してください。

【仕事のやりがい】
セットメニューづくり、レイアウト変更、本部スタッフと連携してキャンペーンを実施するなど、積極的にお店づくりに携わることができます。
既存店にある40種類以上のスープに加え、当社独自のオリジナルレシピやランチも考案しています。
スタッフと一緒にアイデアを出していきましょう。

応募資格

高卒以上
接客が好き、スープが好き、店長職にチャレンジしたい!等熱い気持ちがあれば業界経験なくても可!!

【具体的には】
もちろん飲食業界の経験者、接客・サービスの経験ある方大歓迎。
6~10名のアルバイトスタッフを管理していただくので
店長、副店長、リーダなど管理経験がある方も歓迎です。

勤務地

都内各店舗

給与

月給23万円以上
※あくまでも最低支給額となります。これまでの経験や能力などを考慮のうえ、加給優遇いたします。

※使用期間中は月給18万円~23万円となります。

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産地直送新鮮ホルモンと元気で楽しいお店。ホールスタッフ募集。
職種

ホールスタッフ(焼肉)

仕事内容

【フード天職厳選求人】産地直送の新鮮ホルモンを丁寧に下処理・味付けをして、昭和30年代を彷彿とされるレトロな店内、激ウマホルモンを驚きの価格でご提供しています。

客席ではスタッフの元気の良い接客で、お客様へ元気を届けることをモットーにしています。
名物商品のメガホルモンはスタッフが直接お客様のテーブルにお持ちしてその場で焼いて提供するスタイルです。
商品のこだわりを語りながら、お客様と仲良くなっていく接客が同店の特徴でもあります。

まずは店舗オペレーションを習得して頂き、ホールの責任者を目指して下さい。ゆくゆくは食事とお酒を組み合わせにより粗利益の上げ方や中規模人数の人件費コントロールについても学んで頂き、店長をお任せしたいと思っております。

応募資格

■特に必要なし
■お客様との近距離接客が好きな方
■明るく元気な方

勤務地

五反田、大森、青物横丁

給与

月給25万円~スタート致します。
「モデル年収」
店長:年収400万(月給30万+賞与計40万)
副店長:年収340万(月給27万+賞与20万)

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新感覚の和食・蕎麦居酒屋でのホールスタッフ
職種

ホール

仕事内容

和食・蕎麦居酒屋店舗のホールスタッフを募集です!

モダンな雰囲気の内外装の店舗で、こだわり和食一品料理や蕎麦を楽しんで頂く新感覚の和食・そば居酒屋。
店内にはJAZZが流れる雰囲気で、粋な肴と一緒にオーガニックワインも楽しめる店舗です。

「お蕎麦を締めに頂く小粋な和風居酒屋」と言ったイメージで、お客様も20~30代の方が多いです。

日本酒、焼酎、オーガニックワインなど幅広いアルコールメニューと食事の提案接客や本格的な和食調理やそば打ちなどをまずは習得して頂き、ゆくゆくはホールの責任者、店長を目指して下さい。

応募資格

■バル・居酒屋業態でのホール経験のある方
■お客様との近距離接客が好きな方
■明るく元気な方

勤務地

■大井町

給与

月給25万円~スタート致します。
「モデル年収」
店長:年収400万(月給30万+賞与計40万)
副店長:年収340万(月給27万+賞与20万)

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