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求人情報

寮・社宅・住宅手当有

接客長候補【和装の接客で一段上の雰囲気を演出】/安定感抜群の企業
職種

接客長候補

仕事内容

●着物を着て、お客様に心からのおもてなしをして下さい。
お料理の提供、しゃぶしゃぶのお手伝いなど、お客様の側でおもてなしをしながら、時には季節のお話、ご家族のお話といった風に、お客様との会話に花を咲かせてください。もちろん、接待などの場では、お話は控え、黒子に徹するなど「空気を読む」ことも大切です。

●まずは1ヶ月間、着物の着付けから、あいさつ、礼儀作法…等といった、同社で必要な様々な知識や技術を身につけていただきます。

●契約社員からのスタートとなりますが、半年以内に正社員への登用制度があります。その後、お客様へのおもてなしを追求し、数年後には、接客スタッフをまとめる接客長として活躍していただくつもりです。

応募資格

●ホスピタリティ(おもてなしの心)のある方
●人に接しながら自らを磨こうという向上心に溢れた方
●ホール経験者でしたら、和食の経験がなくても可能。
★着物接客をしたい方
客単価は4000~5000円以上を経験している方でしたら、
ホテル、式場等での洋食、中華等の経験者でも可能です

勤務地

東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、群馬の各店舗

給与

給与27万円(月額)
年収324万+@
賞与:夏季冬季、各18万~20万円ずつ

事業内容

●しゃぶしゃぶをメインに日本料理を、調理専門職の技術と和服接客係のレベルの高いサービスで提供する本格的ディナーレストランです。
●5ブランドを全国展開

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リゾートホテルにて和食・洋食調理スタッフ、料理長募集!
職種

調理

仕事内容

◆料理長候補(和食・洋食、それぞれ)として、ホテル内レストランで提供するメニューの調理全般

◆リゾートホテルならではの地場の食材を使ったメニューや、季節毎に旬の素材の持ち味を引き出したメニューを提供しております。
スキルや経験に応じて、調理・盛り付けから、メニューの企画、後進の指導など、お仕事をお任せしていきます。

応募資格

・料理やサービスに対する情熱のある方
・向上心のある方
・各部署のスタッフと連携して仕事を進めていける方
・フットワークが軽い方
※調理師免許は必須です

勤務地

軽井沢、白馬、東条湖、箱根・強羅、など(希望考慮いたします)

給与

◆料理長( 450~600万 )
◆中堅(年収350~450万くらい)
◆調理スタッフ(250万前後)
◆レストランホール(月給16万円~一律手当含む) 
※ご経験考慮いたします

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栄養士を生かす!サプリメントでお客様の美容と健康をサポート【販売スタッフ】
職種

販売

仕事内容

◆サプリメントの提案販売
お客様に対し、栄養カウンセリングを行い、適切なサプリメントの提案を行います。

◆店舗運営全般
たな卸し・売上管理・集客イベント企画運営・ディスプレイ変更・POP作成・倉庫整理など店舗運営に必要な業務もお任せいたします。

◆ただし同社は単なる栄養カウンセリングを行うところではありません。やはり会社である以上利益も追求していかなければいけません。お客様への健康・美容をサポートしたいという気持ち、利益を追求する気持ち、両方をバランスよく持っていないと活躍するのは難しいでしょう。

◆お客様にいかに気持ちよくお買い上げいただくかが勝負の分かれ目です。

◆取扱商品はサプリメントだけではありません!ハーブティーや「飲む油」などの商品も取り扱っています。

応募資格

◎栄養士、管理栄養士、薬剤師の資格をお持ちの方
【前職での経験等は問いません】
同社の基本理念に共感できること、一緒に同社を大きくしていこうと意欲を持って行動できる方、ぜひご応募ください。

◆サプリメントの知識量は問いません。皆サプリメントの知識がない状態からスタートしておりますのでご安心ください。

勤務地

都内各店舗と千葉
◆立川、吉祥寺、池袋、渋谷、銀座、東京等
※西日本にも店舗あり

給与

月給18~20万円+能力給
※各種手当て含む
※年齢・能力に合わせて決定します。

事業内容

・健康補助食品の企画(同事業部担当)
・販売病院の管理、運営およびメディカルサービス業(クリニック事業部担当)

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学生会館住込み調理責任者募集!(調理テスト有り)
職種

調理

仕事内容

◆都内にある女子学生会館での調理業務です。
◆食数は朝・夕食各70~100食程度です。
◆仕入れ、発注業務から調理及び原価管理までお願い致します。
◆その他、報告書等の事務作業、パート管理も含まれます。

応募資格

◆自営(飲食店)、集団給食その他、調理責任者としての経験者。
◆当社栄養士の献立にそって和・洋・中特定のジャンルにこだわることなく調理のできる方。
◆調理師免許
◆若い女性の感性にあったサービス、アイデアなど提供できる方。
◆お客様からの要望を随時取り入れ真摯に業務に取組める方。
◆1次書類選考→面接→調理テスト→研修を通して採否を判断します。

勤務地

◆東京都新宿区

給与

月額28~30万程度

事業内容

レジャー・アミューズメント・スポーツ関連施設

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元気で粋な職人が握るリーズナブルな寿司店【調理スタッフ】
職種

調理スタッフ

仕事内容

当社直営寿司店にて、調理業務をお願いします。
お客様の目の前で寿司を握り、あなたらしい接客で商品を提供していただきます。
お客様が楽しい時間を過ごして頂けるよう、
あなたならではの最高のサービスを心がけてください。

応募資格

学歴不問
魚がさばける方。寿司店での実務経験のある方

勤務地

◆新宿

給与

月給 22万円 ~ 40万円
賞与あり 年4回
各種手当あり
※あなたの経験や年齢にあったスタートが切って頂けるよう、幅をもたせました。
頑張り次第でこれ以上も。

事業内容

●私たちのお店は、「手羽先唐揚専門店」をはじめ、新鮮な魚介をテーブルで焼く浜焼業態、製法特許取得の蒸し豆腐と活魚の専門店、カウンターにある大型鉄板で旬の素材を仕上げる専門店、スペインそのものの魅力を再現したバルなど、マスコミにも多く紹介されています。それだけ、お客様の私たちに対する期待は大きなものになります。その期待に充分にお応えできる様、あなたなりのお店づくりに励んでください。ちなみにお客様の約6割は女性です。

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浜焼きスタイルor鳥業態の居酒屋!!【調理スタッフ】
職種

調理スタッフ

仕事内容

■調理の仕事
季節や市場の状況に応じて魚介類を仕入れます。届いた魚の鮮度を見ておすすめメニューを決定。まずはアシスタントとして料理長の指示に従いながら実践していきましょう。少しずつ料理の腕を磨いてください。

■新鮮な魚介類を中心とした調理業務をお願いします。
■店舗運営全般をお任せいたします。
前向きにチャレンジする社員に対して、厚待遇なのは当たり前だと思います。
お店・会社の売上を生み出しているのは現場のスタッフたちの頑張りがあるから。
それに対して当然の報酬をしっかりと正当評価し与えるのは当社の基本です。

応募資格

■和食業態や居酒屋業態での調理経験者(魚の処理は必須)
経験豊かな方であれば、その実力は正当に評価していきます。
また、将来独立したい方には、店舗経営のマネージメントや出店・開発のノウハウも学びとっていただきたいと思います。

勤務地

東京(吉祥寺、新宿、池袋、町田、上野、高田馬場、二子玉川、三軒茶屋、渋谷)、神奈川(川崎)の各店舗

給与

月給(20~40万円)
年収(店長で500万円以上)
※賞与例(店長・料理長クラス)/年4回支給 年間各108万~240万円
平均156万円(2010年度冬実績)

事業内容

※現在、9業態全国の主要都市を中心に74店舗を運営しています。

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大手チェーンの新業態!寿司店のオープニング調理スタッフ
職種

寿司調理

仕事内容

当社直営寿司店にて、調理業務をお願いします。
お客様の目の前で寿司を握り、あなたらしい接客で商品を提供していただきます。
お客様が楽しい時間を過ごして頂けるよう、
あなたならではの最高のサービスを心がけてください。

飲食企業なら味やサービスなどのお客様の感動にこだわるのは当り前のこと。

当社は、この当たり前にプラスして、
月8日休み、利益は全員で還元する年4回賞与、残業代・深夜手当支給、
家族手当や住宅手当などの充実した手当など社員の福利厚生や教育制度、
最高級の設備を整えました。

前向きにチャレンジする社員に対して、厚待遇なのは当たり前だと思います。
お店・会社の売上を生み出しているのは現場のスタッフたちの頑張りがあるから。
それに対して当然の報酬をしっかりと正当評価し与えるのは当社の基本です。

応募資格

■学歴不問
■魚がさばける方。寿司店での実務経験のある方

勤務地

■新宿歌舞伎町

給与

月給 22万円 ~ 40万円
賞与あり 年4回
各種手当あり
※あなたの経験や年齢にあったスタートが切って頂けるよう、幅をもたせました。
頑張り次第でこれ以上も。
年収のモデルケース
22才スタッフ職(入社1年):月給24万円+賞与15万円×年4回
25才店長職(入社2年):月給35万円+賞与40万円×年4回
30才料理長(入社4年):月給39万5000円+賞与60万円×年4回

事業内容

11業態73店舗の飲食店を展開しています。

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「心が響き合う価値の創造」やきとり居酒屋チェーン【店長候補】
職種

店長候補

仕事内容

私たちの店舗、そしてそこで提供する商品・サービスのすべては、お客様に満足していただくためにあります。
店長としての必要な条件は、お客様の満足を自分の喜びとして感じられること。
さらに、次の4つの力が、同社が求める店長の力と考えています。
あなたの熱意とやる気をぜひ、発揮してください。

応募資格

■学歴不問
■普通免許
★全国転居移動の可能な方★
■種類販売及び深夜業務が発生しますので未成年者の方はご応募はできません。

勤務地

■関東圏内を中心に全国勤務
※希望勤務地は考慮致します。

給与

月給 22万円 ~ 40万円
※能力・年齢・前給を考慮の上決定
25歳店長(子供1人)30万7000円
/店長手当て、深夜手当て、諸手当を含めた総支給額の平均
※深夜手当:22:00以降の深夜勤務に対して別途加算される手当

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石和温泉/自家菜園の宿(ホテル)後継者育成【調理スタッフ】
職種

調理スタッフ

仕事内容

●旬の食材
自家菜園で採れた新鮮な野菜や、オーナー自らが毎日目を通している厳選された素材で心を込めて創っております。
季節感溢れる美味しいお料理を作り、お客様に“ホッ”としたひとときを提供して頂きます。

●こだわりの料理
お料理は、季節の素材を活かした、和食とフランス料理の折衷。
同ホテルのお客様の約8割は、リピーターです。
そのほとんどが、同ホテルのお料理を食べにいらして下さいます。
味と、質と、量と!こだわりのお料理を、作って下さい。

現在、親方が頑張っていますが、次の後継者育成を考えています。
もちろん職場には職人はおります。
親方の元、5年で仕上げたいと言う思いでおります。

応募資格

■和食の調理経験は必須(年数は問いません)
■和食の勉強はもちろん、経営も学んで頂きますので、
しっかりとした気持ちで応募頂ける方。
■寮を目当てとした腰掛の気持ちの方はご遠慮願います。

勤務地

山梨県【石和温泉】

給与

■20万~25万位で応相談です。

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高年収!熱海保養所、和食料理長兼ご夫婦住み込み管理人募集!
職種

和食調理長

仕事内容

【オーナーの疑似体験】
熱海にある自社保養所の夫婦等住み込み管理人です。
料理はグランドメニューがないので、お薦めでおだしできます。
ゲストのない日は施設のメンテナンスや周辺の掃除等の管理を行っていただきます。本格日本料理調理経験必須。施設管理業務、メンテナンス全般。

応募資格

★ご夫婦で仕事に携われる方。
おいしい本格日本料理を作れる方(調理師免許必須)
できれば、ご夫妻ともに「要普通免許」
会社関係者に限られた、1回4・5名~最大20名のお客様へのおもてなしを提供できる几帳面な方。
【1次書類選考→面接→調理テスト】
(定年60才。以降65才まで1年ごとに雇用継続制度有り)

勤務地

熱海 (熱海駅の北西の山の中)

給与

年収650万前後(夫婦)、技量や経験による

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