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求人情報

駅から徒歩5分以内

新規OPEN、高級高齢者住宅における調理長候補
職種

調理長候補

仕事内容

調理長候補として
主な業務
・メニュー開発
・材料費管理
・商品管理

応募資格

新規立ち上げ事業のためサービスを一緒に考えていただける方。
今後事業拡大も検討しいるため、新店舗責任者候補としても検討
させていただきます。

勤務地

清澄白河駅 徒歩2分

給与

月給 30万円スタート

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すべてイチから手作り、温かみのあるイタリアンの調理スタッフ
職種

調理スタッフ

仕事内容

本場石窯で作るピッツァや有機野菜、産地から直送の魚貝類等、
素材を生かした本格イタリア料理を提供しています。

ソースや生地等、全てお店の厨房で作る手作り主義。
各店舗は比較的、山手線沿線で展開しているので、通勤も便利。
イタリアンをイチから学びたい方はもちろん、追求していきたい方
活かしたい方は最高の舞台です。

将来の料理長として、活躍を是非期待しています!

応募資格

■調理経験3年~7年

勤務地

■品川(他各店舗あり)

給与

月給20万円~25万円(スタート)

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[バル接客求人] 新規OPEN続きます!ダイニング・スペインバル【スタッフ・店長候補】
職種

店長候補

仕事内容

【各業態の店長候補】
手をあげる人にチャンスを!目標クリアするとインセンティブが!基本的な仕事の進め方については、できるところからどんどんお任せしていくので、あなたも遠慮せずに手をあげてください。お互いの意見を取り入れながら進めていきましょう!また、積極的に手をあげていただく方には、チャンスのある会社になります。(もちろんフォローしますので安心です)是非、斬新なアイデアなどお待ちしております。

店舗マネジメント、売上げ管理、人材採用、育成、月々の売上げの目標設定やPRまで…。お店がそれぞれに考えて各地区エリアマネージャーと相談しながら進めております。自分たちで立てた目標をクリアすると会社からインセンティブが毎月達成した地区に与えられるシステムもあり、目標達成を後押しします。

【仕事の醍醐味】
良いアイデアは即採用します!提案をすることに社歴や経験は一切関係ありません。「スピード提案特別企画!【発掘!アイデアマン】」など、さまざまな社内企画を実施してきました。社内のシステムを利用して社長に直接伝えることもできますし、また取締役営業部長も店舗に訪れますので、相談することもできます! フラットな風土が根付いておりますので、どんどん発信していってください。

【仕事の厳しさ】
アイデア大歓迎の当社ではありますが、企画しただけで終わりになっては困ります。どう現実のものにしていくかが、一番骨の折れるところでもあるのです。企画倒れにならぬよう、最後までやり遂げる必要があります。

応募資格

学歴不問 【第二新卒歓迎】【経験者優遇】
※飲食店で働いた経験をお持ちの方(アルバイト経験でも可)。
「経験を活かして、もっと店舗作りに関わりたい!」「飲食業界で仕事を続けていきたい!」…そんな想いを持っている方をお待ちしています!

★以下のような方、お待ちしています。
・お店の企画やプロデュースをしてみたい。
・個性的なお店で働きたい。

勤務地

都内、神奈川、埼玉、名古屋の各店舗

給与

固定給制 月給20万円?45万円
※経験・年齢などを考慮し、話し合いの上決定致します。
※研修期間あり
※ホールスタッフからで業務内容を検討し随時昇格

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新感覚のもちもち生パスタ専門店。
職種

店長候補(イタリアン)

仕事内容

【フード天職厳選求人】現在に都内に1店舗のみですが、年内にもう1店舗出店が決まっております。

フードコートなので接客・調理のどちらもが携わりますが、調理は簡易調理なので、店舗マネジメントが中心と成ります。

楽しく接客して店舗の雰囲気作りに参加してください!。

キッチンのお仕事もあるので向上心のある方や、料理の腕を磨きたい方大歓迎。

応募資格

◆高卒以上
◆飲食店で勤務経験のある方(アルバイト勤務を含む)

勤務地

◆東京都江東区

給与

月給 20万円 ~27万円
賞与あり 年2回
賞与は業績賞与です。
残業手当は基本給に含みます。

◆年収のモデルケース
26歳スタッフ/300万
29歳店長/年収400万

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渋谷スペイン坂のクールなイタリアンレストラン。
職種

店長候補 (イタリアン)
サービススタッフ (イタリアン)
ホールスタッフ(イタリアン)

仕事内容

【フード天職厳選求人】

イタリア民家の屋根裏部屋をイメージした木の温もり溢れるイタリアンレストラン。
石釜と薪で焼き上げる本格ミラノ風ピッツァやイタリア直輸入の生パスタ・厳選ワイン等…素材・味・サービス・内装にまでこだわった『ホンモノ』志向のお店です。
お客様層は若い女性や外国人の方が中心。自然と笑顔が集まってくる…そんな店作りを目指し美味しい料理と心温まるサービスを提供しています。
店舗マネジメントを学びたい方、自分の発想を店創りに活かしたい方、イタリアンのサービス技術を磨きたい方、歓迎致します!

応募資格

●イタリアン経験者歓迎
※店舗マネジメントを学びたい方
※ワインサービスのプロを目指す方
※自分の発想を料理や店創りに活かしたい方

勤務地

■渋谷(渋谷駅徒歩1分)

給与

1.月給28万円~35万円
2.月給23万5000円以上
※経験・能力等を考慮の上、優遇致します
※試用期間2ヶ月は、給与1割減額

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自社農園のオーガニック食材を利用したレストラン、支配人候補募集。
職種

店長候補(和食)

仕事内容

【フード天職厳選求人】需要が増えている店舗で、経験を活かしませんか?
表参道ヒルズ正面に店舗を構えるレストラン、及び霞ヶ関にOPENした店舗運営や企画に携わっていただきます。自社農園と自社工場を持ち、都心を中心に店舗を展開している当社。料理は農薬・化学肥料はもちろん不使用。メディアにも取り上げられるなど、いま注目のレストランです。

【仕事の醍醐味】
赤坂・銀座・霞ヶ関・虎ノ門・池袋・横浜・大宮などに店舗を展開している『オーガニックハウス』。いずれの店舗も女性や常連さんが中心です。自分が扱う“商品”をお客様に信頼していただき、リピートにつながったり。商品そのものを気に入るだけではなく、自分自身を訪ねてくれるお客様も多くいらっしゃいます。

【仕事の厳しさ】
扱う食材は、農林水産省の定める有機JAS規格の認証や海外のオーガニック認証をとった食材を中心に、厳しい自社基準を設けています。

応募資格

学歴不問
■レストラン・ホテルレストラン支配人及び店長経験者 優遇
■ホテルレストラン支配人等の経験者は、最優遇
■レストランの運営企画、実践力
■新店オープンの企画力
■マネジメント経験をお持ちの方
■ホテルでの業務経験をお持ちの方
■レストランでの店長経験をお持ちの方
■販売改善や商品開発について提案を出せる方
■営業、販売企画の経験をお持ちの方

勤務地

◆表参道◆霞ヶ関

給与

年俸制 450万~500万円
※経験者は、特に優遇。

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オーガニック食材にこだわったデリ&カフェ店、店長候補。
職種

店長候補(和食)

仕事内容

【フード天職厳選求人】◆あなたにお任せしたい店舗は、オーガニック食材にこだわったデリ&カフェ店。

◆需要が増えている店舗で、経験を活かしませんか?デパート内・駅地下・ビジネス街に展開する『オーガニックハウス』での店舗運営に携わっていただきます。店頭に並ぶ惣菜は、農薬・化学肥料はもちろん不使用。メディアにも取り上げられるなど、いま注目の惣菜店です。

▼新店舗の立ち上げ業務。
▼ミッションは「販売手法の改善」と「スタッフ育成」。
“オーガニック”は名前こそ知られていますが、日本人にとってまだまだ馴染みの薄い食材です。待ちの販売姿勢では、多くの方々に購入していただくことはできません。自ら率先して店頭に立ち「どのような接客をすれば購入に至るのか」を考え、実践してください。トライ&エラーを繰り返しながら、より良い販売手法を確立していただければと思います。

▼ゆくゆくは「売上管理」や「商品企画」も。
将来的には店長として、現場の業務に加えマネジメント業務にも携わっていただきます。店長として実績を残せば、下記のキャリアパスもあります。

・エリアマネージャー
・店舗開発
・店舗設計
・商品企画 など

【仕事の醍醐味】
赤坂・霞ヶ関・横浜・丸の内・大宮に店舗を展開している『オーガニックハウス』。いずれの店舗も常連さんが中心です。自分が扱う“商品”をお客様に信頼していただき、リピートにつながったり。商品そのものを気に入るだけではなく、自分自身を訪ねてくれるお客様ができることもあります。

【仕事の厳しさ】
扱う食材は、農林水産省の定める有機JAS規格の認証や海外のオーガニック認証をとった食材を中心に、厳しい自社基準を設けています。市場に出回る量にも限りがあり、夏場は食材が豊富に揃いショーケースの彩りも豊かになるが、冬場には根菜が中心ということも。提供するメニューへの工夫が要求されます。

応募資格

学歴不問 
■接客・サービス業や販売業の経験をお持ちの方
■マネジメント経験をお持ちの方
■飲食店での店長経験をお持ちの方
■販売改善や商品開発について意見を出せる方

勤務地

◆港区◆千代田区◆横浜市◆さいたま市等

給与

月給22~35万円
※経験や能力等を考慮した上で決定します。
※試用期間中の給与に関しては、面接時にお話させていただきます。
【年収例】
店長候補/年収 350?450万円
マネージャー職/年収 450?500万円

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[レストラン調理求人] 安心・健康にこだわった◎ビュッフェレストラン調理スタッフ募集!
職種

調理スタッフ

仕事内容

安心・安全・健康がテーマのビュッフェレストランで調理スタッフを募集します。

シフト作成や発注等の管理業務といった店長サポートもお任せ致します。

毎月10種程度の新規メニューを出すので、意欲次第でメニュー開発にも携わっていただきます。

応募資格

◆高卒以上

◆飲食店で勤務経験のある方(アルバイト勤務を含む)

◆大量調理経験者歓迎!

勤務地

二子玉川

給与

月給 20万円 ? 27万円
賞与あり 年2回
賞与は業績賞与です。
残業手当は基本給に含みます。

◆年収のモデルケース
26歳スタッフ/300万
29歳店長/年収400万

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[和食調理求人] 渋谷勤務/あなたの経験を生かして下さい。老舗企業の京くずし割烹の料理長候補募集!
職種

料理長候補

仕事内容

料理長候補として勤務して頂きます。
京くずし割烹という業態で約6年前から営業おまかせ献立1種類のみの会席コース料理店の調理・メニュー開発
・原価、人件費のコントロール・部下の教育 他

応募資格

■和食調理経験3年以上
■高卒以上

勤務地

■渋谷(渋谷駅徒歩1分)

給与

基本給(月額平均)220,000円?300,000円

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[鉄板焼き調理求人] 旬の野菜や海鮮、黒毛和牛をリーズナブルに!調理スタッフ募集
職種

調理

仕事内容

<キッチン>
未経験の方はまずは仕込みや簡単な盛り付け等、シェフのアシスタントからスタートして少しずつレシピを覚えて頂きます。
その後はメニューの提案やレシピの開発等、調理業務全般をお願い致します。

席数:32席 客単価平均:4500円

応募資格

◆和・洋・中を問わず、調理経験者の方大歓迎です。
※鉄板経験者優遇
※これから、技術を身に付けたい方歓迎

◆アルバイト希望の方は応相談

勤務地

◆渋谷区代々木

給与

■経験者/月給28万円以上 
これまでのキャリアを活かして働けます。
※鉄板・焼肉経験者優遇

■未経験者/月給20万円以上
未経験の方も随時昇給で公平に評価します。
※これから、技術を身に付けたい方歓迎
※当社は随時話合いの場があり、しっかりと金額で評価させて頂きます。

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