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商品開発

ソフトクリームやサンデー、タピオカドリンクなどの【商品開発】
職種	商品開発
仕事内容	●商品開発職（スイーツ開発経験者歓迎）提携牧場から毎日搾乳される新鮮な生乳を使ったデザートなどを開発していただきます。今後の流行を先取りする感性を求めます。
応募資格	物販系スイーツ商品開発経験者歓迎！素材を大事にしています。レシピを開発し、現場および工場へ落とし込みを行っていただきます。デザート開発に自信のある方歓迎します！
勤務地	中央区本社ほか
給与	前給考慮（月額２５万～５０万）
事業内容	３ブランドを展開

デリ（お惣菜）オープニングスタッフ！【調理＆販売スタッフ】
職種	調理＆販売スタッフ
仕事内容	【調理・接客・メニュー考案】オープニングスタッフとして、お惣菜のメニュー開発から、調理、販売、アルバイトへの教育やオペレーション指導もおこなっていただきます。
応募資格	■ポジティブな提案ができる方！ ■飲食経験者。 ■キャラクターややる気重視します♪
勤務地	神奈川県藤沢市辻堂・鎌倉・由比ガ浜など ※鎌倉カフェ＆ホットドッグ店スタッフも同時募集中♪
給与	年収300～350万くらい（月給28万前後） ※ご経験・スキルによって変動します
事業内容	ちょっとくすっと笑えるようなお店やメニュー作りをしています。添加物は使わず、野菜メニューも豊富です。ちなみに、畑もやっています。

企業の核となる業態「ベーカリー」の製造責任者
職種	製造責任者
仕事内容	■同社のベーカリー部門でのブーランジェのお仕事です。惣菜パン、ハード系のパン製造工程から商品開発まで携わって頂きます。 ■今後の事業の柱に成りますので、経験者の方であれば非常にやりがいのあるポジションだと思います。
応募資格	■製造工程から商品開発まで幅広い経験をお持ちの方 ■売り上げ管理、人材教育、販促、マネジメント、運営や立ち上げ。
勤務地	練馬、品川等本社（港区）
給与	【月給】月給25万円～40万円（経験・能力等を考慮）（経験とスキルによる） ※３ヶ月は研修になりますので、２５～３０万位のスタートイメージ
事業内容	主要ターミナル駅に飲食店等を展開しております。

惣菜部門のメニュー開発！ＭＤ・マーケティングもお願いします。
職種	商品開発
仕事内容	惣菜部門のメニュー開発（試作・レシピ作成・現場への落とし込み）ＭＤ・マーケティングなど、一連の開発業務。
応募資格	◆惣菜店等での調理経験 ◆管理業務経験のある方。 ◆オーガニック食材に興味がある方 ◇食材知識が有れば尚可惣菜店などテイクアウト用メニューの商品開発経験者。デスクワークが中心になりますが、現場への落とし込みでは一緒に入って作業をおこなうことを嫌がらない方。
勤務地	東京都港区
給与	年収300～350万くらい（月給28万前後） ※ご経験・スキルによって変動します
事業内容	オーガニック食品、化粧品等の製造・販売などをおこなっております。食の安全や環境に関心のある方、お待ちしております。

あなたのメニュー開発で繁盛店をプロデュースして下さい！！
職種	商品開発
仕事内容	１）現場調査・・・競合店舗や料理レベル、店舗コンセプトをヒヤリング。課題を抽出・把握します。２）メニューコンセプト決定・・・店舗コンセプト＆顧客ターゲットに合わせ、メニューを決定３）マーケティング・・・競合店や繁盛店へ訪問し調査。店作り・メニュー開発の参考にします。４）企画書作成・・・店舗プロデュースの企画立案。企画資料を作成します。５）メニュー開発・・・調理・試食を繰り返し、看板メニューを生み出して下さい。６）プレゼンテーション・・・企画提案や試食会を開催します。７）レシピ作成・・・レシピを作成し、店舗スタッフに対しオペレーションや調理方法を指導します。 ★ポテンシャルを大切にします！★ 最終ゴールは、お客様の店舗を繁盛店にする事。料理や飲み物に拘るだけでなく、トータルで、客層・単価も見てメニュー開発します。あなたのやる気やセンスが、最大限に活かせる環境にあります。
応募資格	■洋食調理の実務経験・・・５年以上の方 ■調理師免許をお持ちの方 ■ホテル・専門料理店（イタリアン・フレンチ等）でのご経験 ■海外経験があると望ましい ■将来的に独立したい方 ■パソコン操作ができる方 ■自分の感性とアイデアを活かし、食材に拘って料理を開発したい方 ★ブランクのある方、営業経験をされた方、チェーン店のみの方は厳しいです。
勤務地	本社勤務（港区） ■全国の食材にかかわりますので、出張も頻繁です。 ■フットワーク軽く動いて下さい。
給与	【年収４５０万～７００万程度】固定給制　月給２６万以上 ※経験や能力により加給します。 ※別途、残業手当等諸手当を支給します。
事業内容	商品開発を手掛ける企業

あなたの感性を生かしたスイーツを開発して下さい！
職種	商品開発
仕事内容	スイーツの開発のみの責任範囲ではなく。ＯＥＭ（外部との折衝）、そして店舗への落とし込みや、食品指導等も行っていただくので、フットワークの軽さと段取り力が必要になるお仕事です。　　　　　　　　　そして、オーナーの右腕と成って、同社のスイーツを魅力ある物に育てて行って下さい。
応募資格	■パティシエの経験かスイーツの商品開発経験（和、洋問わず） ■現場への指導もできる方 ■外部折衝力
勤務地	本社勤務と都内各店舗（渋谷、世田谷等）
給与	２０万以上（経験とスキルによる） ※イメージは年齢給（最大スタートは２５万位）
事業内容	主要ターミナル駅に飲食店等を展開しております。