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求人情報

ダイニング(和・洋・カフェ)

和の食材を使用したスペイン料理の人気店、調理スタッフ募集
職種

調理

仕事内容

仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!

応募資格

高卒以上
・飲食店でのキッチン経験がある方、大歓迎!

勤務地

海老名市

給与

月給20万円〜25万円

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スペインバルの可能性は無限大、調理スタッフ募集
職種

調理スタッフ

仕事内容

【調理スタッフ】
あの有名なスペイン産のイベリコ豚の生ハム・各種タパス(小皿料理)・煮込み・鉄板焼き・米料理等、ちょっとしたおつまみからお腹にたまる究極の一品まで本場の味そのままの料理を作ります。

【仕事のやりがい】
本場を体感経験を積んだシェフは、年に一回スペインに行ける機会があり、本場のバルを体感することができます。
そこでの雰囲気・料理の味・接客サービスなど、ぜひ持ち帰ってどんどん取り入れて下さい!

応募資格

★飲食経験                            ★飲食店での調理経験
■スペイン料理、洋食等

勤務地

◆銀座

給与

月給18万~23万(スタート)※年齢・経験による
年収200万~300万

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東京駅カジュアルダイニングにおいて調理スタッフの募集。
職種

調理スタッフ(イタリアン)

仕事内容

【フード天職厳選求人】仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい。イタリアンをベースとしたオリジナル料理がメイン。

応募資格

高卒以上
・飲食店でのキッチン経験がある方、大歓迎。

勤務地

東京駅

給与

月給20万円~25万円

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海外でも活躍できるステージがあります!/和食調理スタッフ募集
職種

調理

仕事内容

調理業務全般を担っていただきます。
具体的には、調理、商品開発、原価管理、部下の育成など
※入社後、既存店に配属し、新規出店の際には、立上げも担当していただきます。
※海外勤務を希望される方も、積極的に募集中です。

応募資格

・和食調理経験者
・商品開発や、部下の育成など 積極的に取り組んでいける方
・英語、中国語を話せる方は、優遇します。

勤務地

■東京都内・神奈川 いずれかの店舗
■海外

給与

月給28万以上

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[レストラン調理求人] 貿易商社直営の銀座レストランで腕を磨く【スーシェフ候補募集】
職種

調理

仕事内容

銀座のシェフを目指し、若き才能を開花させるステージです!
10年目を迎え、多くのお客様に支持されてきた同店。
厳選された食材によるメニューを提供し、イタリアンとフレンチのエッセンスと共に新たな魚貝の美味しさを伝えるレストランへと成長してきました。今後は更に高い水準での店舗運営を行う為に、将来の幹部候補をお迎えしたいと考えています。料理人は豊かな感性と幅広い考え方が大切。若き才能を開花させる為に、そんなセンスを身に付けて欲しい。様々な調理法を駆使し素材の美味しさを存分に引き出したメニューで、アナタのスキルを磨いて下さい。
【具体的には】
●デザート、料理、ソースまで基本から身に付けることが出来る。
●自分の経験を奥深く掘り下げれる。経験を活かしながらレベルアップできる。
●日々の実務の中で視野を広げ、毎日新しい発見がある。
●銀座のコックとして活躍するステージがある。料理人としての誇りを持てる。
●銀座で10年の成功店(繁盛店)でレストランビジネスを学べる。

応募資格

●イタリアン・フレンチなどの洋食調理経験3年以上の方歓迎です
●幅広く学べる環境で、調理技術や知識をこれから高めていきたい方
●調理師専門学校卒業生や未経験者歓迎です
●ホテル、レストラン、ダイニングなどの調理経験者歓迎です

勤務地

◆銀座

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[レストラン調理求人] 安心・健康にこだわった◎ビュッフェレストラン調理スタッフ募集!
職種

調理スタッフ

仕事内容

安心・安全・健康がテーマのビュッフェレストランで調理スタッフを募集します。

シフト作成や発注等の管理業務といった店長サポートもお任せ致します。

毎月10種程度の新規メニューを出すので、意欲次第でメニュー開発にも携わっていただきます。

応募資格

◆高卒以上

◆飲食店で勤務経験のある方(アルバイト勤務を含む)

◆大量調理経験者歓迎!

勤務地

二子玉川

給与

月給 20万円 ? 27万円
賞与あり 年2回
賞与は業績賞与です。
残業手当は基本給に含みます。

◆年収のモデルケース
26歳スタッフ/300万
29歳店長/年収400万

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[カフェ店長求人] 新店も続々OPEN予定。カフェ業態での社員募集です!!
職種

店長候補、料理長候補

仕事内容

大切なのは仕事を楽しむこと。そのために仲間との信頼関係は欠かせません。「掃除」「挨拶」「身だしなみ」などの基本的なことを徹底しながら、信頼関係を深めていきましょう。

【業務】
お客様へのおもてなしはもちろん、アルバイトの方にいかに気持ちよく働いてもらうかという環境整備、数値管理・・人、物、金のマネジメントをお願いします。


応募資格

◆学歴不問
◆飲食店でのサービス経験者
◆カフェ、洋食業態等での調理経験者

勤務地

◆都内各店舗(アクセスの良い立地です)
◆神奈川県内(横浜等)

給与

スタート
【月額:下限】21 【月額:上限】35
年収250万?420万

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[鉄板焼き調理求人] 旬の野菜や海鮮、黒毛和牛をリーズナブルに!調理スタッフ募集
職種

調理

仕事内容

<キッチン>
未経験の方はまずは仕込みや簡単な盛り付け等、シェフのアシスタントからスタートして少しずつレシピを覚えて頂きます。
その後はメニューの提案やレシピの開発等、調理業務全般をお願い致します。

席数:32席 客単価平均:4500円

応募資格

◆和・洋・中を問わず、調理経験者の方大歓迎です。
※鉄板経験者優遇
※これから、技術を身に付けたい方歓迎

◆アルバイト希望の方は応相談

勤務地

◆渋谷区代々木

給与

■経験者/月給28万円以上 
これまでのキャリアを活かして働けます。
※鉄板・焼肉経験者優遇

■未経験者/月給20万円以上
未経験の方も随時昇給で公平に評価します。
※これから、技術を身に付けたい方歓迎
※当社は随時話合いの場があり、しっかりと金額で評価させて頂きます。

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新規OPEN。ダイニング・スペインバルの料理長候補募集。
職種

料理長候補(スペイン料理)

仕事内容

【フード天職厳選求人】【各業態の料理長候補】
1)スペインバル業態
2)鉄板焼き業態
3)ダイニング業態

手をあげる人にチャンスを!目標クリアするとインセンティブが!基本的な仕事の進め方については、できるところからどんどんお任せしていくので、あなたも遠慮せずに手をあげてください。お互いの意見を取り入れながら進めていきましょう!また、積極的に手をあげていただく方には、チャンスのある会社になります。(もちろんフォローしますので安心です)是非、斬新なアイデアなどお待ちしております。

店舗マネジメント、売上げ管理、人材採用、育成、月々の売上げの目標設定やPRまで…。お店がそれぞれに考えて各地区エリアマネージャーと相談しながら進めております。自分たちで立てた目標をクリアすると会社からインセンティブが毎月達成した地区に与えられるシステムもあり、目標達成を後押しします。

【仕事の醍醐味】
良いアイデアは即採用します!提案をすることに社歴や経験は一切関係ありません。「スピード提案特別企画!【発掘!アイデアマン】」など、さまざまな社内企画を実施してきました。社内のシステムを利用して社長に直接伝えることもできますし、また取締役営業部長も店舗に訪れますので、相談することもできます! フラットな風土が根付いておりますので、どんどん発信していってください。

【仕事の厳しさ】
アイデア大歓迎の当社ではありますが、企画しただけで終わりになっては困ります。どう現実のものにしていくかが、一番骨の折れるところでもあるのです。企画倒れにならぬよう、最後までやり遂げる必要があります。

応募資格

学歴不問 【第二新卒歓迎】【経験者優遇】
※飲食店で働いた経験をお持ちの方(アルバイト経験でも可)。「経験を活かして、もっと店舗作りに関わりたい」「飲食業界で仕事を続けていきたい」…そんな想いを持っている方をお待ちしています。

★以下のような方、お待ちしています。
・お店の企画やプロデュースをしてみたい。
・個性的なお店で働きたい。

勤務地

転居を伴う異動なしU・I ターン歓迎!勤務地は希望を考慮します】
・東京(銀座・池袋・新宿・秋葉原・品川・浜松町)
・埼玉(大宮・さいたま新都心)
・神奈川(桜木町・川崎)
・愛知(名古屋・栄)

給与

固定給制 月給22万円~45万円
※経験・年齢などを考慮し、話し合いの上決定致します。
※研修期間あり
※早番、遅番の交代制
※ホールスタッフからで業務内容を検討し随時昇格

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居心地の良いビストロ・カフェダイニングの料理長候補募集。
職種

・料理長候補(フレンチ) 
・調理主任(フレンチ) 
・キッチンスタッフ(フレンチ)

仕事内容

【フード天職厳選求人】
「ガレット」や「ココット」を使った料理を軸にバリュー溢れる商品をリーズナブルに提供。その他にもフレンチをベースとした30種程のタパスや本格的な洋食料理を各種取り揃えています。
メニューの開発やブラッシュアップに余年がありません。常にみんなで意見を出し高いレベルを目指します。

応募資格

※元気と笑顔を大切する接客ができる方歓迎です。
※フレンチ・イタリアン又はダイニング経験2年以上ある方歓迎です。
※個人店のレストランで勤務経験のある方歓迎です。
※マネジメント・計数管理を学びたい意欲のある方歓迎です。
※フリーターの方も歓迎しています。
※商品開発・計数管理に挑戦したい方歓迎しています。

勤務地

恵比寿、池袋

給与

A)32~35万 B)27~31万 C)21~24万
※昇給随時見直しあり

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