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求人情報

創作居酒屋

「ゼロからのスタートを歓迎」愛される店作りを目指そう!【店長候補】
職種

店長候補

仕事内容

【接客・調理を含む店舗運営全般】
■まずは、研修からスタート!ホール、調理の基本的な業務を全て経験して頂き、いよいよ店舗配属!基本業務がこなせるようになったら、スタッフ管理や店舗運営…と進んでいって頂きます。店長になった頃には、店舗運営に関わる全ての事を覚えられるようになりますので、独立を目指す方にとっても、将来のシュミレーションをたてやすい環境。
■仕込みは、タン、レバー、ハツ、シロ等、固まりできますから、串うちも学べます。
■焼き台は炭を使ってますので、炭の火入れから炭の管理まで経験できるので、将来独立を考えている方は勉強できます。
■魚も扱いますので、魚のさばき方も学べます。
■売上を作る作戦は店舗ごとに違いますので、おすすめ商品を考えたり、あまった食材をアレンジしてメニューを考えたりと、
店舗に任せて頂いているので、マニュアルにしばられる事なく、自由にできる環境です。

応募資格

◆飲食経験者優遇(アルバイト経験でもOK)!
◆ジャンル不問!居酒屋業界に興味ある方は歓迎!
◆女性店長も活躍中!男女共に活躍できます!
◆独立希望の方も大歓迎します!

勤務地

◆都内、埼玉各店舗(新宿、銀座、日比谷、新橋、上野、渋谷、築地、
浜松町、中目黒、神田、大宮、他)
◆希望勤務地考慮

給与

月給(店長)30万円以上 (店長候補)27万円以上 (スタート時)
(スタッフ)20万円以上
*経験・能力・年齢など考慮の上、優遇
<給与例>3年目・36歳(男性)店長/月給38万円
<給与例>2年目・34歳(女性)店長/月給34万円

事業内容

焼き鳥、寿司、中華の7業態を展開。

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<未経験OK>一緒に未来をつくってくださるパートナーを募集!【店長候補】
職種

店長候補

仕事内容

和風創作居酒屋。
皆さんに楽しんでいただける空間を提供しています。
サラリーマンやOLさん、学生さんのご利用はもちろん、ご家族連れ、
宴会などにご利用いただき、 おかげさまで毎日大盛況です。

入社後は、研修期間を経て、各店舗の運営責任者を経験しながら
経営ノウハウを学んでいただきます。
その後、複数店舗のエリア責任者や、フランチャイズ加盟店を集め、
経営コンサルティングを担う、コンサルティング営業職。
人事担当などの管理部門。海外マーケティング担当。新規事業担当。
など、様々なポジションを用意。

応募資格

■飲食未経験者でも飲食で一旗揚たい方。
■技術や経験も大事ですが、当社が一番大切にしているのは
仕事に対する「熱意」や「やる気」です。
■あなたの「人となり」を重要視しています。
●仕事を通して成長したい方
●将来、独立を果たしたい方
●やりがいのある仕事をしたいという方
●メリハリをつけて働きたいという方
●海外事業を担当したいという方

勤務地

■都内各店舗

給与

月給 24万円 ~
賞与あり 年2回
一律支給のみなし残業手当を含みます。
※試用期間、3ヶ月は月給20万円
※賞与、昇給 有

事業内容

居酒屋業態を4業態展開中

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「あなたの力を必要としています」食から人と地球を考える企業!【店長候補】
職種

店長候補

仕事内容

【業態特徴】
魚は築地から独自のルートで毎日新鮮な魚を揃え、野菜は千葉・埼玉・山梨の契約農家から元気で健康に育った食材を使っております。
●月商【400万~1700万】までの店舗があり。
●客単価2500円位
●席数【116~300席】の店舗レイアウト(100名対応の宴会場もあり)
仕事的にはホール、調理の分業になり、今回の募集は店長経験者の募集と成ります。
とにかく、自分で色々とチャレンジしてお店を改善・改革して行き、仕組み作りを行える方。
「女性店長も6名」ほど頑張っている環境なので、第二創業期を迎えた今、是非貢献して頂きたいと思います。
将来的には役員も目指せる環境ですので、企業の中で昇り詰めて頑張りたい方には、やりがいのある環境だと思います。

応募資格

●学歴不問
●居酒屋、ダイニング等での中箱以上での店長または、2番手の経験者が好ましい。
●今まで経験してきた店舗で、仕組みを変え数値改善の成果を残せた方や、強みとしてもっている方は、即戦力店長としてお迎えします。
●転職回数も見ますが、1社経験が3年以上は必要です。

勤務地

東京・埼玉・千葉の各店舗(メインは埼玉です)
配属に転居を伴う場合には、引っ越し費用会社で負担致します。

給与

試用期間は1~2ケ月あり。
●店長経験の浅い方で、320~350万スタート
●即戦力店長で、400万スタート
※残業45時間、深夜44時間が込みの計算です。
今後は、残業ゼロを目指しながら、給与に振り替えて行きます。

事業内容

飲食店経営

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新規OPEN行きます!ダイニング・スペインバル【料理長候補】
職種

調理

仕事内容

【各業態の料理長候補】
1)スペインバル業態
2)鉄板焼き業態
3)ダイニング業態

手をあげる人にチャンスを!目標クリアするとインセンティブが!基本的な仕事の進め方については、できるところからどんどんお任せしていくので、あなたも遠慮せずに手をあげてください。お互いの意見を取り入れながら進めていきましょう!また、積極的に手をあげていただく方には、チャンスのある会社になります。(もちろんフォローしますので安心です)是非、斬新なアイデアなどお待ちしております。

店舗マネジメント、売上げ管理、人材採用、育成、月々の売上げの目標設定やPRまで…。お店がそれぞれに考えて各地区エリアマネージャーと相談しながら進めております。自分たちで立てた目標をクリアすると会社からインセンティブが毎月達成した地区に与えられるシステムもあり、目標達成を後押しします。

【仕事の醍醐味】
良いアイデアは即採用します!提案をすることに社歴や経験は一切関係ありません。「スピード提案特別企画!【発掘!アイデアマン】」など、さまざまな社内企画を実施してきました。社内のシステムを利用して社長に直接伝えることもできますし、また取締役営業部長も店舗に訪れますので、相談することもできます! フラットな風土が根付いておりますので、どんどん発信していってください。

【仕事の厳しさ】
アイデア大歓迎の当社ではありますが、企画しただけで終わりになっては困ります。どう現実のものにしていくかが、一番骨の折れるところでもあるのです。企画倒れにならぬよう、最後までやり遂げる必要があります。

応募資格

学歴不問 【第二新卒歓迎】【経験者優遇】
※飲食店で働いた経験をお持ちの方(アルバイト経験でも可)。「経験を活かして、もっと店舗作りに関わりたい!」「飲食業界で仕事を続けていきたい!」…そんな想いを持っている方をお待ちしています!

★以下のような方、お待ちしています。
・お店の企画やプロデュースをしてみたい。
・個性的なお店で働きたい。

勤務地

転居を伴う異動なし!U・I ターン歓迎!勤務地は希望を考慮します!】
・東京(銀座・池袋・新宿・秋葉原・品川・浜松町)
・埼玉(大宮・さいたま新都心)
・神奈川(桜木町・川崎)
・愛知(名古屋・栄)

給与

固定給制 月給22万円~45万円
※経験・年齢などを考慮し、話し合いの上決定致します。
※研修期間あり
※早番、遅番の交代制
※ホールスタッフからで業務内容を検討し随時昇格

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経験必須◆料理長候補募集【都内】連日予約、行列の出来る海鮮居酒屋
職種

料理長候補

仕事内容

◆主に、魚の仕込みや加熱等、調理全般をお願いします。
「料理の腕を磨きたい」「おいしい料理でお客様を喜ばせたい」
そんな熱い人材歓迎!
◆将来、独立を志している方にとっても、当社は最適な修行環境だと思います。
※事実、当社から独立する人材も多く輩出しています。

応募資格

◆居酒屋、和食業態での調理経験は必須
◆元気に挨拶できる方
◆人を楽しませることが好きな方
◆笑顔に自信のある方

勤務地

【新橋各店※12店舗】
★3月末にOPENする新店(品川区)

給与

月給28万円以上
試用期間3ヶ月(同待遇)

事業内容

当社は少しアナログ的なところのある会社です。決してピカピカな店舗ばかりではありませんし、効率ばかりを優先する今時のスタイルとは少し違います。店側の事情ではなく、常にお客様の立場からの目線を忘れず、一手間、一工夫を大切にしています。「お客様は何を求めているのか」「どうしたら楽しい時間を過ごしていただけるのか」を考え、話し合い、全スタッフで取り組んでいます。

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都内【正社員】店長候補募集★経験を活かして海鮮居酒屋で働こう!!
職種

店長候補

仕事内容

◆注文をお伺いしたり、料理やドリンクを運んだり、といったホール業務をお願いします。
◆他にも、お客様からオススメの一品を聞かれたり、料理に合う日本酒のチョイスを頼まれたり。
◆お店を代表して、お客様とコミュニケートする大事なポジションです。
◆お客様がご来店されてから、お帰りになるまで、最高に楽しい時間を過ごしていただく為のお手伝いがあなたの仕事です。

★将来、独立を志している方にとっても、当社は最適な修行環境だと思います。
★事実、当社から独立する人材も多く輩出しています。

応募資格

◆居酒屋、和食業態でのホール経験(アルバイトもOK)
◆元気に挨拶できる方
◆人を楽しませることが好きな方
◆笑顔に自信のある方

勤務地

【新橋各店※12店舗】
★3月末にOPENする新店(品川区)

給与

月給28万円以上
試用期間3ヶ月(同待遇)

事業内容

当社は少しアナログ的なところのある会社です。決してピカピカな店舗ばかりではありませんし、効率ばかりを優先する今時のスタイルとは少し違います。店側の事情ではなく、常にお客様の立場からの目線を忘れず、一手間、一工夫を大切にしています。「お客様は何を求めているのか」「どうしたら楽しい時間を過ごしていただけるのか」を考え、話し合い、全スタッフで取り組んでいます。

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安定と成長!福利厚生や待遇も充実している環境【店長候補】
職種

店長候補

仕事内容

同社和食業態の大阪府内店舗にて、店舗運営・管理業務全般(売上
、人件費等の数値管理・パート採用、教育・調理、接客)
◆希望に応じて、関西地方内直営店舗へ異動可
◆将来的にエリアマネージャー・スーパーバイザー等のキャリアパスあり

応募資格

◆高卒以上
◆飲食業界未経験者も可能
◆もちろん経験者であれば即戦力としてお迎えします。

勤務地

大阪府岸和田市、大阪府高槻市 、大阪府枚方市
兵庫県、岡山、山口、四国、九州全域

給与

日給月給
a 基本給(月額平均)又は時間額
210,000円~300,000円
b 定額的に支払われる手当
a + b
210,000円~300,000円
c その他の手当等付記事項

事業内容

社会経済は大きく変化し、流行は常に移り変わります。
私達は揺るがぬ価値観をもって『100年先も社会に必要とされる企業を
目指して』常に変化して参ります。

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一緒にお店を盛り上げていただける方大募集!【店長候補】
職種

店長候補

仕事内容

あなたには、「居酒屋」事業部の6店舗いずれかにおいて、店舗運営全般をお任せします。

■一緒にお店を盛り上げていただける方募集!
活気ある店内外は、スタッフのチカラあってこそ。
ぜひ一緒にお店を盛り上げていきましょう!

■あなただからできる、そんな仕事しませんか
店にあなたがいれば、顧客が増える♪
そんなお店にしませんか。

■自分のお店だと思って運営してください
自分が経営者だと思って、仕事に臨んでいただける方を歓迎します。
顧客をたくさん増やせる店長は、複数店舗のマネージャーや増店に関わっていただきます。

■会社が目指していること
当社は「自立自走できるチーム作り」を主軸に置き、居酒屋業態をスタートさせました。
目標は「ただ必要なだけでなく、顧客にとってなくてはならない存在であること」。
どんな環境下であれ、テーマがあれば何でもできる、そんなチームづくりを目指しています。

【仕事のやりがい】
■年齢・性別・経験に関係なく、自分のやる気と実力しだいでどんどんステージが進みます。
■常に経営者の思いや考えを知ることのできる環境で、仕事ができます(iPhone支給)

応募資格

※必須スキルはありません。
※社会人経験のある方は歓迎します。

勤務地

都内各店舗(港区、江戸川区、中央区、目黒区、墨田区)

給与

◆月給 20万円 ~

事業内容

「お客様のために、今一歩前進できる方」
「お客様のためにできることは何かを考え、実行に移せる方」
当社はそのような方を、心よりお待ちしています。

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業態に魅力!!居酒屋・スペインバル等【店長候補】
職種

店長候補

仕事内容

【各業態の店長候補】
手をあげる人にチャンスを!目標クリアするとインセンティブが!基本的な仕事の進め方については、できるところからどんどんお任せしていくので、あなたも遠慮せずに手をあげてください。お互いの意見を取り入れながら進めていきましょう!また、積極的に手をあげていただく方には、チャンスのある会社になります。(もちろんフォローしますので安心です)是非、斬新なアイデアなどお待ちしております。

店舗マネジメント、売上げ管理、人材採用、育成、月々の売上げの目標設定やPRまで…。お店がそれぞれに考えて各地区エリアマネージャーと相談しながら進めております。自分たちで立てた目標をクリアすると会社からインセンティブが毎月達成した地区に与えられるシステムもあり、目標達成を後押しします。

【仕事の醍醐味】
良いアイデアは即採用します!提案をすることに社歴や経験は一切関係ありません。「スピード提案特別企画!【発掘!アイデアマン】」など、さまざまな社内企画を実施してきました。社内のシステムを利用して社長に直接伝えることもできますし、また取締役営業部長も店舗に訪れますので、相談することもできます! フラットな風土が根付いておりますので、どんどん発信していってください。

【仕事の厳しさ】
アイデア大歓迎の当社ではありますが、企画しただけで終わりになっては困ります。どう現実のものにしていくかが、一番骨の折れるところでもあるのです。企画倒れにならぬよう、最後までやり遂げる必要があります。

応募資格

学歴不問 【第二新卒歓迎】【経験者優遇】
※飲食店で働いた経験をお持ちの方(アルバイト経験でも可)。「経験を活かして、もっと店舗作りに関わりたい!」「飲食業界で仕事を続けていきたい!」…そんな想いを持っている方をお待ちしています!

★以下のような方、お待ちしています。
・お店の企画やプロデュースをしてみたい。
・個性的なお店で働きたい。

勤務地

都内、神奈川、埼玉、名古屋の各店舗

給与

固定給制 月給20万円~45万円
※経験・年齢などを考慮し、話し合いの上決定致します。
※研修期間あり
※早番、遅番の交代制
※ホールスタッフからで業務内容を検討し随時昇格

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未経験でもOK!中国西安料理と火鍋が人気!【店長候補】
職種

ホールスタッフ

仕事内容

【接客・調理を含む店舗運営全般】
■まずは、研修からスタート!ホール、調理の基本的な業務を全て経験して頂き、いよいよ店舗配属!基本業務がこなせるようになったら、スタッフ管理や店舗運営…と進んでいって頂きます。店長になった頃には、店舗運営に関わる全ての事を覚えられるようになりますので、独立を目指す方にとっても、将来のシュミレーションをたてやすい環境。

応募資格

◆飲食経験者優遇(アルバイト経験でもOK)!
◆ジャンル不問!中華業界に興味ある方は歓迎!
◆女性店長も活躍中!男女共に活躍できます!
◆独立希望の方も大歓迎します!

勤務地

◆都内各店舗(9店舗)と横浜(1店舗)
◆希望勤務地考慮

給与

月給(店長)30万円以上 (店長候補)27万円以上
(スタッフ)20万円以上
*経験・能力・年齢など考慮の上、優遇
<給与例>3年目・36歳(男性)店長/月給38万円
<給与例>2年目・34歳(女性)店長/月給34万円

事業内容

飲食店を6業態展開

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